Arnavut paçası nedir? Arnavut Paçası; Yumurta, yoğurt, un, sirke, sarımsak ve tuzla hazırlanan, üzerine sucuk, tavuk ve kavurma konan ve derin yağda kızartılmış yağlı kırmızı biberle servis edilen yöresel bir yemektir. Arnavut Paça, Rumeli Paça ve Balkan Paça olarak da bilinir. Ekmek pacası nasıl yapılır? Et suyunu, suyu, salçayı, ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu ekleyin ve kaynatın. Kalan yağı tavada ısıtın ve ekmeği çıtır çıtır olana kadar kızartın. Tenceredeki kaynayan çorbaya atın. Bir kaseye aktarın, üzerine tereyağında eritilmiş kırmızı biber serpin ve servis edin. Arnavut paçası kaç kalori? Bir porsiyonu yaklaşık 500 kaloridir. Paça hangi yöreye aittir? Domuz incik veya…
Yorum Bırak